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레스토랑마케팅 여름매출과 겨울매출 극복

밴쿠버의 레스토랑은 여름시즌과 겨울시즌의 매출차이가 엄청나다는 것은 유명합니다.

여름철에 장사를 잘해서 겨울철을 대비하는…

한철장사도 아닌데 이런…

 

그렇다면 이러한 현상을 극복할 수는 없는 것일까요?

있습니다.

 

여름시즌 장사를 하면서 고객의 디비를 모으는 것입니다.

그리고 그 디비를 겨울시즌에 활용하는 것이구요.

 

여름시즌에 바빠죽겠는데, 고객의 디비를 어떻게 받나…

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레스토랑마케팅

온라인으로 고객의 디비를  받을수 있고, 잠재고객을 확보할 수 있습니다.

고객들에게 직접 전화번호와 같은 디비를 확보할 수도 있습니다.

 

그러면 겨울철에 고객의 디비를 활용해서 고객의 방문을 유도할 수 있습니다.

어떻게?

고객에게 뭔가를 주거나 아니면 고객이 방문할 수 있는 이벤트를 제공합니다.

그렇다고 매번 이벤트를 제공하는것은 아닙니다.

 

고객의 디비를 확보하고, 이를 이용하여 고객의방문을 유도하는것.

이것이 겨울시즌의 매출을 극복하는 방법입니다.

 

글로 쓰자니 설명이 완전하지가 않네요.

레스토랑마케팅 상담을 원하시면, 전화 또는 문자주세요.

luckyhan.ca 를 방문하셔도 됩니다.

러키한웹앤애즈

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